Villa Melnik Melnik Family Tree 2018

Качества и оценка според ДиВино (декември 2020):
Наситен тъмно рубинен цвят. Носът е типичен за сорта с характер на пикантни подправки, мента и ликорис, зрели червени плодове, зрели круши. Средно тяло с добра плодова сладост и деликатни землисти нотки във финала на вкуса. Може да отлежава (2021-2023). Изключетулно вино, класика в своя стил (91 т.).

Виното е на четвърто място в класацията на ДиВино за най-добро българско вино 2020 от лимитирани серии.

Ето част от презентацията на производителите:
Идеята, вложена във великолепния мелнишки купаж, е да събере на едно място родословното дърво на стария местен сорт от Долината на Струма. В бленда участват майката широка мелнишка лоза и нейните три деца – три модерни кръстоски на този древен ендемитен сорт. Блендът се състои от стария сорт широка мелнишка лоза (положил основата на семейството), мелник 55 (кръстоска между широка мелнишка лоза и стар френски сорт валдигие), мелник 1300 юбилеен (кръстоска между широка мелнишка лоза и сепарави) руен (кръстоска между широка мелнишка лоза и каберне совиньон).
Виното отразява мисията на винарната да съхрани и възроди местните мелнишки сортове. То изразява и философията на Вила Мелник – че няма нищо по-ценно от семейството.
Гроздето е от собствените лозя на избата, засадени през 2005 г. в землището на с. Хърсово, Мелнишко. Почвите са песъкливи с варовикови и вулканични включвания от близкия угаснал вулкан Кожух; пропускливи са и не позволяват задържането на влага. Лозята са разположени на хълм на около 300 м надморска височина, с южно изложение, заобиколен от планините Пирин, Огражден, Беласица и Славянка. От планините се спуска прохладен бриз, който не позволява задържането на влага над лозята и развитието на болести и способства за подходяща амплитуда между дневни и нощни температури. Климатът е преходно-средиземноморски с над 330 дни слънцегреене и най-високите кумулативни температури в България.

Последна бутилка.