Castra Rubra Butterfly’s Rock 2011

Качества и оценка според Каталога на българското вино 2021:
Купаж - интензивен гранатов цвят със светъл пръстен; дълбок комплексен нос - долавят се кожа, мускус, горена захар, тютюн; тяло със средна структура, кадифени танини и елегантен вкусов аромат - сушена вишна, какаови зърна; дълъг, суховат финал. Изключително вино (★★★★★).

Качества и оценка според Каталога на българското вино 2020:
Красив гранатов цвят с гланц; комплексен елегантен нос с нотки на бял пипер, мускус, маслини, камфор и екзотични подправки; тяло с кадифени танини, стафида и сладки подправки във вкусовия аромат; дълъг суховат финал. Изключително вино.

Качества и оценка според Каталога на българското вино 2019:
Непрогледен рубинен цвят с гранатов пръстен; елегантен нос с нотки на сухи листа, пръст, зрели черни горски плодове, маслина и канела; тяло с кадифени танини и намек за стафида във вкуса; дълъг финал с млечен шоколад. Изключително вино.

Качества и оценка според Каталога на българското вино 2016:
Плътен, почти непрозрачен рубинен цвят; многопластов, но елегантен нос - откриват се евкалипт, сок от боровинка и касис, както и пипери, кафе, дим, канела и карамфил; стегнато тяло с кадифени танини и дълъг финал. Изключително вино.

Качества и оценка според ДиВино (януари 2016):
Непрогледен, плътен гранатово-червен цвят, жив и дълбок, с красиви брик оттенъци. Сложен, изискан и благороден нос с развитие. Долавят се нотки на печени плодове в тъмен шоколад, печена червена сладка чушка, мента и какао, акценти на месо и земя. Полирано, фино, пищно тяло с кадифено зрели танини, сложен и въздействащ финал с огромен потенциал (2016 - 2022). Изключително вино, класика в своя стил 92 т.

Награди:
San Francisco International Wine Competition 2015 - златен медал

Последна бутилка.