Domaine Bessa Valley Grande Cuvee 2017

Качества и оценка според Каталог на българското вино 2022:
Красив, интензивен рубинен цвят; дълбок, комплексен нос със сушена слива, медицинска билка, хумидор, кожа; елегантно тяло с осезаеми, добре интегрирани танини и усещане за сушена вишна, боровинка, студен дим, тютюн; дълъг финал с малина в шоколад. Изключително вино.

Качества и оценка според ДиВино (февруари 2022):
Цветът на виното е плътен, пурпурен, с меки оттенъци. Носът е богат, комплексен и дълбок с благородни нотки на сушен домат, сладъ червен пипер, борова гора, смола, сок от арония, череши и какао. Стопено и гладко тяло, но супер мощно и концентрирано с великолепен, хармоничен и благороден финал. Вино със забележителен потенциал (2023-2030). Изключително вино, класика в своя стил (92 т.).

Награди:
Concours Mondial Bruxelles 2022 – сребърен медал
Второ място в класацията на ДиВино за най-добро българско вино 2021 г.

Информация от сайта на ДиВино за конкурса:
Лозето на Беса Валей се намира се в землището на пазарджишкото село Огняново и е с обща площ 140 ха. Лозята са засадени в периода 2001-2006. Долината е разположена между хълмовете в полите на Родопите и река Марица, като е отворена от изток и запад. Има постоянни свежи въздушни потоци, които спомагат за оптимална вегетация и проветряване на гроздето. Почвите са глинесто-песъчливи и глинесто-каменисти, примесени с варовик.
Гроздоберът започва в началото на септември и завършва в края на октомври-началото на ноември за различните сортове. Гроздето се сортира на вибриращи маси, след което се ронка без да се мачка. Така селектираните зърна по гравитачен път попадат в стоманобетонни резервоари от 10 м3. Следва период на студена мацерация за около 5-7 дни при 12ºC, основна ферментация 10-12 дни при 24-26ºC и настойване при 28-30ºC за 10 и повече дни.
Всеки сорт ферментира отделно. Отлежават 18 месеца в нови френски барици със средно изпичане. Всеки сорт съзрява самостоятелно и се купажират най-добрите бъчви от всеки вид.
Великолепна мощ и концентрация, впечатляващи хармония и баланс – един аристократ сред вината. И вино със забележителен потенциал! Създадено е от майсторите-енолози на Беса Валей Марк Дворкин, Светлозар Джуров, Ивайло Иванов и Божина Ангелова.

Забележка на Vinobg (2022):
Виното се е развило отлично (94 т.).

Последна бутилка.